Празднование Нового года весьма важное занятие и готовиться к нему следует весьма тщательно, особенно, если вы ждете гостей.
Праздничную атмосферу создает не только елка и новогодние украшения, но и праздничный стол.
Красивая скатерть, фарфоровая посуда, приборы из серебра, хрустальные бокалы, и свечи – вот еще один немаловажный атрибут праздника.Так же не стоит в праздничные дни забывать и о коллегах-им так же необходимо подобрать деловые подарки и сувениры .
Итак, с чего начинается стол? Правильно, со скатерти. В моде цветные, пастельных тонов скатерти с цветной каймой. Тарелок для каждого из гостей должно быть две – основная и подставочная.
Кроме того, для каждого гостя неплохо было бы поставить по два хрустальных фужера – один для вина, второй – для шампанского. Один стакан для воды или сока и рюмка под водку.
Для украшения праздничного стола можно использовать хрустальный графин с водой приборы для специй или свечи в серебряных или медных подсвечниках, цветы или еловые ветки, украшенные игрушками.
Если же у вас нет подсвечников, то можно купить несколько плоских свечей в алюминиевых подставочках. Пустите их плавать в плоское блюдо с водой. Тут стоит отметить, что свечи будут гореть дольше, если поместить их в холодильник на пару часов.
Приглашая гостей, подумайте, сколько человек поместиться в вашей квартире. Вы ведь не хотите, чтобы вашим гостям было тесно и неудобно?
Не забудьте освободить для гостей вешалку в прихожей. Также позаботьтесь о мыле и чистом полотенце в ванной. Гостям нужно вымыть руки.
Скатерть для стола выбирайте чистую и выглаженную. Ее цвет должен гармонировать со столовым сервизом. Используйте также праздничные салфетки, желательно – из ткани. Бумажные не всегда сочетаются со столовыми приборами.
Можно также устроить фуршет. Для этого расположите напитки и закуски на небольших сервировочных столиках и подносах. Приготовьте канапе, сэндвичи и бутерброды. Позаботьтесь о специальных шпажках к ним. Не забудьте о фруктах и пирожных.
Если решили подать коктейли, то готовьте их в присутствии гостей.
И, напоследок, не забудьте о музыке для танцев и новогодних конкурсах и играх.